Viele Erwachsene kennen Leyla Piedayesh als Gründerin von Lala Berlin und als eine einflussreiche Persönlichkeit in der Modewelt – doch ihre Begeisterung für Kinder und kulinarische Kultur ist ebenso groß. Gemeinsam mit Leyla als besonderem Gast lud KidsKultur im April Kinder zu zwei ganz besonderen Koch-Events ein. In einzigartigen Küchen an zwei geheimen Orten tauchten die KulturKids in die Welt des Kochens ein. Sie erhielten spannende Einblicke hinter die Kulissen eines Restaurants, das noch nicht eröffnet hatte, arbeiteten mit frischen Zutaten und begaben sich auf eine kulturelle Reise nach Persien.
Die KulturKids entdeckten die persische Küche spielerisch, indem sie herausfanden, wo Persien – das heutige Iran – liegt und welche Rolle Essen im Alltag und bei Festen spielt. Sie lernten typische Zutaten und Gewürze wie Safran, Kräuter und Früchte kennen und erforschten, warum viele Gerichte süße und herzhafte Aromen kombinieren. Beim Kochen entdeckten sie, wie traditionelle Mahlzeiten zubereitet werden, warum Zeit und Sorgfalt wichtig sind und wie bedeutsam gemeinsames Kochen für Familien ist.
Gleichzeitig schärften sie ihre Sinne, indem sie bewusst Gerüche, Farben und Texturen wahrnahmen – vom Duft der Gewürze bis zur Beschaffenheit von Reis oder Teig. Sie erlebten außerdem, wie wichtig Gastfreundschaft ist und wie schön es ist, Mahlzeiten miteinander zu teilen.
Auch kreativ waren die KulturKids aktiv: Sie entwickelten eigene Gerichtideen, kombinierten Zutaten und erfanden Namen für ihre Kreationen. So kamen kulturelles Lernen, sinnliche Erfahrungen und kreatives Denken in einer spielerischen Atmosphäre zusammen.
Aber natürlich kam auch die Bewegung nicht zu kurz: Auf dem großen Spielplatz am Stuttgarter Platz wurde viel gerannt, getobt und gelacht.
Nach der Anmeldung wurden die Eltern über alle weiteren Details informiert.
Mind, Body & Soul
Mind – kreatives Denken, Planen und eigenständiges Entwickeln von Rezepten
Soul – kulturelles Verständnis, gemeinsame Erlebnisse und Freude am Essen
Body – praktische Fähigkeiten, Bewegung und viel Spaß auf dem Spielplatz
Zusätzlich entstanden kleine Kinderinterviews und Porträts rund um das Thema Essen.
Die Plätze waren begrenzt, und wir haben uns sehr über alle KulturKids gefreut, die dabei waren.
